Expertos eligieron la mejor empanada de Santiago de 2016

Al igual que todos los años en vísperas de septiembre y las Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile realizó un ranking con las mejores empanadas de Santiago.

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> <div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.5158027813% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div> </div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BJoP_uADPx2/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank" rel="noopener noreferrer">HAY GANADORES: #mejorempanadaCCG2016: 1er lugar: Las rosas chicas (Luis Pasteur) 2do lugar: Da Dino (Apoq) 3er lug: La Méndez (Las Conde) Agradecemos a @terramaterwines @migueltorrescl @eculinario Ahora a celebrar el 18 que se nos viene #chile #empanada🎉🎉🎉 y a mejorar la calidad y perpetuar la identidad culinaria chilena 💪🏼💪🏼💪🏼</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">A photo posted by Ale H (@ale_hales) on <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2016-08-27T22:28:11+00:00">Aug 27, 2016 at 3:28pm PDT</time></p> </div> </blockquote>

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Este año el primer lugar recayó en la panadería Las Rosas Chicas, mientras que el segundo lugar fue para el restaurant Da Dino, y el tercer lugar fue para la pastelería La Méndez. El cuarto fue para la panadería Tomas Moro mientras que la sorpresa fue el quinto lugar, pues recayó en una pastelería que fue inaugurada hace menos de 3 meses.

La degustación de los especialistas se realizó a ciegas, y probaron más de cincuenta empanadas de diversas panaderías y amasanderías dentro de Santiago.