
¿Quién creó el Calugón Pelayo? Es chileno, tiene 84 años y todavía trabaja haciendo el clásico dulce
Pelayo Monroy partió en el rubro en 1967 y convirtió una caluga con nueces en un clásico nacional. Hoy, pese a algunos traspiés en el camino, incluyendo un cambio de nombre, sigue en el rubro.
16/09/2026 - 13:04
Javier Méndez

























