Innovación chilena que mezcla el hielo con la sustentabilidad
La iniciativa fue lanzada oficialmente en el marco del Día Internacional de la Eliminación de Bolsas Plásticas.
Getty Images / Westend61
Un emprendimiento nacional busca revolucionar el mercado del hielo empacado con una propuesta amigable con el medioambiente.
Se trata de The Ice, una empresa chilena que desarrolló un empaque compostable, biodegradable y reutilizable que reemplaza el uso tradicional de bolsas plásticas de un solo uso.
Ice
La iniciativa fue lanzada oficialmente en el marco del Día Internacional de la Eliminación de Bolsas Plásticas, como una alternativa concreta frente a los millones de toneladas de plástico que contaminan los océanos cada año.
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El empaque cuenta incluso con códigos que muestran las coordenadas de las principales islas de basura flotantes del planeta, como una manera de concientizar al consumidor.
“The Ice nació con la idea de ofrecer un producto simple pero que genera un gran impacto ambiental”, señala Felipe Ortiz, fundador de la firma, que ya ofrece 14 variedades de hielo para restaurantes, bares y eventos, y que proyecta expandirse al mercado internacional.
La propuesta, además de su aporte ecológico, mejora la experiencia del usuario: el sistema de secado evita que los cubos se peguen entre sí, y algunos diseños reutilizables incluyen cierre tipo zipper.
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