Alimentos ricos en biotina: Cuáles son y cuánto deberías consumir al día para obtener sus beneficios

La biotina, también conocida como vitamina B7, se ha vuelto popular por sus beneficios: ayuda a fortalecer el cabello, mejorar la salud de la piel y fortalecer las uñas quebradizas.

Pero más allá de lo cosmético, esta vitamina también es clave para el metabolismo energético y el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Aunque muchos suplementos prometen resultados rápidos, la forma más segura y efectiva de obtener biotina es a través de la alimentación diaria.

Revisa también

• Experto investigador de Harvard entrega el “secreto” para un matrimonio feliz

Alimentos ricos en biotina

1. Yema de huevo

Es uno de los alimentos con más biotina de forma natural. Se recomienda cocerla bien para una mejor absorción y evitar riesgos sanitarios.

2. Hígado de res

Puede no ser el favorito de todos, pero es una de las fuentes más concentradas de biotina. Ideal para quienes no son vegetarianos y buscan un impulso nutricional potente.

3. Salmón

Además de aportar ácidos grasos omega-3, el salmón contiene una buena cantidad de biotina, lo que lo convierte en un aliado perfecto para la salud capilar.

4. Frutos secos

Son ricos en grasas saludables y una excelente fuente vegetal de biotina. Fáciles de llevar como snack o para agregar a ensaladas y yogures.

5. Semillas de girasol

Pequeñas pero poderosas. Aportan biotina y también vitamina E, ideal para una piel más luminosa y protegida del envejecimiento.

6. Legumbres

Aparte de su alto contenido en proteínas vegetales y fibra, algunas legumbres contienen cantidades destacables de biotina.

7. Plátano

Aunque no es tan rico en biotina como otros, es una fruta fácil de conseguir y una buena opción para complementar el aporte diario.

Ampliar