Seremi de Salud examina muestras de sándwiches tras intoxicación de alumnas
Luego de comer sándwiches de palta, 27 alumnas del liceo Polivalente Elvira Brady de San Bernardo fueron trasladadas al centro asistencial local donde fueron atendidas en forma ambulatoria y luego derivadas a sus hogares.
La secretaría regional metropolitana (Seremi) de Salud realiza los análisis de muestras para establecer las causas que originaron ayer una intoxicación de 27 alumnas del liceo Polivalente Elvira Brady de San Bernardo, luego que comieron sándwiches de palta en el establecimiento.
Las jóvenes empezaron a sentirse mal con dolores abdominales y fueron trasladadas al centro asistencial local donde fueron atendidas en forma ambulatoria y luego derivadas a sus hogares.
La comida que se les entrega en el liceo proviene de una empresa de colaciones.
La seremi de Salud, Rosa Oyarce, expresó que la entidad que dirige tomó las muestras en el colegio.
"Es una intoxicación. En el colegio hemos retenido los productos, que son el puré de palta que es envasado en una industria, también hemos retenido la cantidad de sándwiches, de manera que el pan sea examinado en un laboratorio y la palta también", expresó la doctora Oyarce.
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