No pague más por menos calidad: esto cuestan las 3 mejores empanadas de pino en Chile (y dónde comprarlas)
Un ranking publicado esta semana reveló cuáles son las preparaciones más destacadas para Fiestas Patrias, según la evaluación de un grupo de chefs.
No pague más por menos calidad: esto cuestan las 3 mejores empanadas de pino en Chile (y dónde comprarlas) / Gallardo
Una de las comidas que no puede faltar en las Fiestas Patrias en Chile son las empanadas de pino. La masa rellena se ha convertido en un símbolo inamovible del 18 de septiembre.
Esta semana la revista Wikén publicó un nuevo ranking que dio cuenta de las preparaciones más destacadas tras “una evaluación muy exigente” de un jurado conformado por chefs y maestros panaderos.
“Cataron 35 muestras de empanadas, compradas de manera incógnita y sin aviso por nuestro equipo en distintos puntos de Santiago”, se detalló sobre una operación que consideró a 20 comunas.
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La mayoría obtuvo promedio rojo, pese a que ciertas creaciones sonaban como los favoritas. De hecho, se consideró a los diez primeros lugares de mediciones previas, primeros lugares de años anteriores y de otros concursos.
El podio se compuso por La Temucana, Rotisería Los Ciervos y Holz.
1. La Temucana
- Las empanadas cuestan $3.200
- Dirección: Av Quebrada de Macul 7191, Peñalolén.
2. Rotisería Los Ciervos
- Las empanadas cuestan $2.890
- Dirección: Av. Tobalaba 2113, Providencia
3. Holz
- Las empanadas cuestan $3.090
- Tres direcciones: Casona P. Hurtado (Av. Camino a Melipilla 400), Talagante (Av. Tala Canta Ilabe 1077) y Vitacura (Av. Las Tranqueras 1352).
En el top diez también aparecieron:
4. Don Guille
5. El Remanso
6. Prem
7. Lo Saldes
8. Paula A
9. Ambassador
10. San Camilo
Mención honrosa: Tembi’u (fuera del concurso por estar hecha con carne mechada y no el clásico pino)