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Día de la Celiaquía: cómo saber si eres celíaco y por qué no deberías autodiagnosticarte

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El doctor chef del Ciudadano ADN, Óscar Barrera, advirtió sobre el auge de dietas sin gluten en redes sociales y explica los síntomas reales, cómo se detecta la enfermedad y los riesgos de eliminar alimentos sin diagnóstico médico.

Nelson Quiroz

05/05/2026

¿Cómo ahorrar dinero en marzo? Meal prep, la estrategia que organiza tus comidas para gastar menos

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Planificar comidas, preparar ingredientes base y elegir alimentos versátiles puede ayudar a cuidar el bolsillo en marzo.

Juan Castillo

20/03/2026

Regreso a clases y comidas: este es el alimento que debes preparar durante la semana para niños (y sus beneficios)

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Especialistas dieron su parecer sobre este tema tan importante en el inicio del año escolar en Chile.

Juan Castillo

16/03/2026

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