Asociación de Ferias Libres: »Acá no hay aprovechamiento de nada»
''Nuestra opinión es de acuerdo a lo que encontramos en el momento y de cuerdo a lo que nos dicen los productores. En Lo Valledor lega el 80% de pequeños productores agrícolas y con ellos conversamos'', expresó Froilán Flores en ADN Radio Chile.
El vicepresidente de la asociación de ferias libres de Chile,
, reconoció en
que los precios de las verduras están un poco más caras que el año pasado. Sin embargo, negó que haya aprovechamiento en el alza de los precios por el tema de la sequía. »La lechuga está más cara; la coliflor, porque está fuera de temporada; los repollos están más caros.
Respecto a las acusaciones, tanto desde el comercio como de los consumidores, sobre un aumento del 40% en promedio de algunos productos, Flores informó que
agregando que cuatro días a la semana visita ese sector, a propósito de sus 35 años de experiencia en el rubro.
»Hoy el choclo llegó a $200 para venderlo al público a $250, 230. La lechuga escarola llegó a venderse a $600 la unidad. Entonces comparada con dos meses atrás la situación es más compleja. No tenemos los instrumentos técnicos para poder evaluar mejor. Mi campo es vender, comprar y vender en la feria y comprar lo más barato para llevarle lo mejor a nuestros clientes». concluyó en ADN Radio Chile.
