SNA y decisión de Iansa de suspender compra de remolacha nacional: “Se acaba la producción de azúcar en Chile”
El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura señaló que esta determinación “rompe una cadena muy importante de empleo”.
Fotos: Agencia UNO
El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Antonio Walker, se refirió al anuncio de Empresas Iansa de suspender la compra de remolacha en el mercado local para la temporada 2026-2027.
“Los cultivos tradicionales están muy complicados (...) han subido los costos de producción, como el petróleo, fertilizantes y transporte, mientras los precios siguen bajos”, señaló en entrevista con 24 Horas.
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En ese contexto, advirtió que con esta medida “se termina con un cultivo histórico para Chile y también se acaba la producción de azúcar en Chile”.
Iansa cambiará modelo productivo
El líder gremial explicó que la empresa no cerrará su planta, sino que dejará de procesar remolacha nacional para refinar azúcar cruda importada desde Centroamérica, elaborada a partir de caña de azúcar.
“Desde el punto de vista económico tiene lógica”, reconoció Antonio Walker, argumentando que la producción de caña presenta costos más bajos al cultivarse en climas tropicales sin necesidad de riego. “Las ventajas comparativas de la caña de azúcar son mayores”, agregó.
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Pese a ello, sostuvo que la decisión tendrá profundas consecuencias para el mundo rural. “Aquí se rompe una cadena muy importante de empleo, servicios de maquinaria e insumos”, indicó.
Frente a esto, la SNA solicitó a Iansa prolongar por una temporada más la compra de remolacha para facilitar la reconversión productiva. “Nos hubiera gustado un tránsito más pausado. Si se avisaba con un año de anticipación, los agricultores podían adaptarse”, cerró.
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