«El Discípulo del Chef» presentó a sus cocineros titulares

Durante esta jornada, Chilevisión presentó a Carolina Bazán, Sergi Arola y Ennio Carota como los cocineros que serán parte de la nueva temporada del programa de cocina El Discípulo del Chef.

La única mujer del grupo es primera vez que se suma al programa en este rol, junto con ser una gran referente de la cocina nacional, liderando restaurantes como «Ambrosia» y «Ambrosia Bistrot», dos proyectos que le han permitido traspasar fronteras. Con el primero, por ejemplo, recibió distintos premios, entre los que se destaca el reconocimiento como Latin America’s Best Female Chef el año 2019 por la prestigiosa premiación 50 Best Restaurants.

De esta manera, el valor que tiene su participación no solo está enfocado en su indiscutida calidad culinaria, sino que también porque ha luchado para dar mayor visibilidad a la comunidad lésbica y las familias homoparentales.

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Por su parte, Sergi Arola, chef español de renombre internacional, ya estuvo en la primera temporada del programa y también en Oye al Chef. Actualmente tiene, además, una sección en Sabingo llamada «El menú de Chile», donde ha viajado a distintos rincones de Chile para conocer la cocina y el origen de diversos platos nacionales. Cabe destacar que Arola fue alumno de dos de los cocineros más importantes del mundo: Ferran Adriá y Pierre Gagnaire.

Finalmente está el chef italiano Ennio Carota, reconocido tanto por su restaurante Pastamore como por su carrera en distintos programas de televisión en Chile. Al igual que Arola, participó en la primera temporada del programa destacando con no solo con su participación, sino que también con la ganadora de la temporada, ya que era de su equipo.

Estos tres cocineros deberán liderar los desafíos gastronómicos de los 18 participantes VIP que serán parte de El Discípulo del Chef. Entre ellos se encuentran Renata Bravo, Yuhui Lee, «Bombo» Fica, Constanza Ríos (hija de Marcelo Ríos) y Helhue Sukni, entre otros.