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Alta gastronomía

Cuánto cuesta comer en el Boragó, el restaurante de alta cocina destrozado por tiktoker: “Solamente pensaba en un completo”

Daniel Salfate visitó el aclamado espacio gastronómico y lanzó controversial opinión. “No me gustaron varias cosas”, dijo en redes sociales.

Javier Méndez

27/06/2025

Chile tiene uno de los mejores restaurantes del mundo: dónde queda y cuánto cuesta el menú

Conoce acá todos los detalles de la locación que fue destacada este año.

Javier Méndez

14/10/2024

País ADN. “No lo dudé...”: la historia de Francisco Castillo, chef chileno que triunfa en la alta cocina de Nueva York y que cocinó para el Presidente Boric

Con una trayectoria que lo ha llevado a trabajar en países como Perú, Dinamarca y España, el jefe de cocina relató en País ADN su decisión de establecerse en Estados Unidos, donde actualmente es el chef ejecutivo de “Llama San”, un restaurante que fusiona la cocina japonesa y peruana,

Nelson Quiroz

03/10/2024

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Javier Méndez

06/06/2024