Habrá un cuecódromo paritario: alcaldesa de Santiago adelanta las fondas 2023 en el Parque O’Higgins

La alcaldesa de Santiago, Irací Hassler hizo un anuncio desde el Parque O’Higgins, a propósito de la celebración de las próximas Fiestas Patrias en el mes de septiembre, adelantando que las fondas tendrán nuevamente un enfoque ecologista y que además habrá un cuecódromo paritario.

«Aquí en el Parque O’Higgins, pulmón verde de la Región Metropolitana, para contarle a nuestro país que ya estamos en los preparativos para nuestra fiesta, para las Fiestas Patrias de Chile. Antes de referirme en detalle quiero poder enviar un gran abrazo desde la comuna barrial y capital de Santiago a todos los vecinos y vecinas de nuestro país que están enfrentando un mal tiempo«, dijo al inicio la alcaldesa.

«Que lamentablemente han visto sus casas, sus calles también afectadas en torno a las lluvias, así que les mandamos todos nuestros abrazos. Así como también felicitar a nuestros equipos que en el caso de la comuna de Santiago han estado desplegados todos estos días, el fin de semana. Entregando nylon, sacos de arena, limpiando los sumideros«, añadió.

Los detalles de las fondas

La alcaldesa Irací Hassler adelantó que habrá fiesta desde el 15 al 19 de septiembre. Días en los que estarán habilitadas más de 30 cocinerías y cerca de 100 puestos distintos. A todo esto, se le suma el reciclaje, y el anuncio de que las fondas en el Parque O’Higgins serán sin parrillas a carbón, sino que serán a gas.

«Quizás ustedes recuerdan, fue un poco polémico el año pasado. Sin embargo, funcionó muy bien. Y creo que eso también habla como al mismo tiempo recogemos nuestras tradiciones, nuestra historia y también nos vamos adaptando a los desafíos del siglo 21«, comentó la jefa comunal sobre las parrillas a gas.

«Y especialmente a los desafíos de la crisis climática y es por eso que este año también las parrillas serán a gas y eso no implica que no tengamos muy ricos choripanes, carne y otras comidas para compartir. Sino que lo hacemos además cumpliendo un rol de responsabilidad con nuestro medioambiente«, complementó.

Tras ello, la alcaldesa Irací expuso que habrá una comisaría de Carabineros al interior del parque O’Higgins. Y que existirán tres escenarios. Uno de ellos será el cuecódromo. «Este año, al igual que el año pasado, va a ser un cuecódromo paritario, promoviendo a los artistas varones y a las artistas mujeres en igualdad para su desarrollo en nuestro país«, explicó Irací Hassler.

Finalmente, la alcaldesa de Santiago señaló que «quiero contarles que además ya está disponible la página de las fondas www.fondasantiago.cl. Para que puedan seguir también toda la información, tener acceso directo a aquello y ya prepararse para las fondas«.