SAG detecta virus de la influenza humana en pavos de dos granjas productoras de Sopraval

El Servicio Agrícola y Ganadero detectó un brote del virus de la influenza humana en pavos en dos granjas de la Región de Valparaíso. Es la primera vez que el patógeno, que ha infectado a millones de personas en todo el mundo, se detecta en animales que no son cerdos.

El organismo detectó el virus después de que el pasado 13 de agosto la empresa productora de pavos Sopraval comunicara  la caída de producción de huevos en dos granjas de dicha región.

El SAG estableció la cuarentena, aumentó la seguridad de las personas en esos recintos y fijó controles de movimiento de las aves y pruebas de laboratorios para evitar la difusión de la enfermedad, entre otras medidas de precaución.

El pasado miércoles, se descartó la presencia de gripe aviar H5N1 y se confirmó la presencia de un virus de gripe del subtipo H1N1. Ayer jueves "se identificó que el virus presente correspondía al subtipo AH1N1 2009, lo que está siendo comunicado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)", asegura el SAG en un comunicado.

Consumo seguro

Según el SAG, la aplicación de protocolos y medidas de prevención y control permiten garantizar a la población que la carne de pavo y sus productos, comercializados tanto en el mercado interno e internacional, "son totalmente aptos para el consumo humano".

El País, España

Además, hace un llamamiento a la ciudadanía a "consumir con absoluta confianza y tranquilidad" esos productos y recalca que el programa de vigilancia activa que mantiene en el país permie afirmar que "no existe evidencia de la enfermedad en el resto del territorio".