Seis mil cerdos serán sacrificados en Hong Kong tras detección de primer caso de peste porcina
Según encargada del departamento de Alimentación y Salud de Hong Kong, los animales "serán sacrificados para reducir el riesgo de propagación del virus".
Este viernes, medios chinos informaron que 6.000 cerdos serán sacrificados en Hong Kong, tras la detección de un primer caso de peste porcina africana en un matadero cerca de la frontera con China.
Sophia Chan, encargada del departamento de Alimentación y Salud de Hong Kong, señaló que "todos los cerdos del matadero afectado serán sacrificados para reducir el riesgo de propagación del virus". Posteriormente, se limpiará y desinfectará por completo el lugar.
"El cerdo contaminado fue importado de una granja de la provincia china de Guangdong (sur)", aclaró la responsable.
Esto es una complicación para el país, ya que la carne de cerdo es uno de los alimentos más importantes de su cadena alimenticia. Es más, tan sólo en Hong Kong se reciben cerca de cuatro mil chanchos vivos desde China.
Cabe destacar que el virus no es dañino para los seres humanos, pero sí es fatal para cerdos y jabalíes.