Gastronomía y patrimonio

“Vino de Visita”: Ignacio Valenzuela conversa sobre su gusto por el deporte y sus anecdóticos viajes

El periodista también contó sobre sus gustos gastronómicos y sus licores favoritos, como el vino syrah.

Por Ruth Cárcamo
Miércoles 15 de Feb, 2023 - 19:14
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En “Vino de visita”, el invitado fue el periodista Ignacio Valenzuela para hablar sobre su acercamiento al área deportiva y sus peculiaridades al viajar. 

En la conversación, junto al periodista Jorge Urzúa y el sommelier Marcelo Pino, Valenzuela relató su especial relación con el sur, a pesar de ser oriundo de Santiago: “Me siento temuquense, porque viví 7 años en Temuco”.

Asimismo, recordó cuando en su niñez supo que quería dedicarse al periodismo deportivo y su cercanía con Canal 13. En ese sentido, habló de los sacrificios que hizo por empezar a trabajar desde joven: “Yo creo que el camino que hice lo leí bien y me resultó“.

Relatando sus gustos gastronómicos y sus licores favoritos, como el vino syrah, Ignacio Valenzuela describió sus viajes más anecdóticos y su ida a Londres por los Juegos Olímpicos, siendo una de sus paradas favoritas: “Ahí me deleité”. 

En la segunda parte del programa, asistió el sommelier Alan Grudsky para recomendar algunos vinos peculiares para consumir este verano, como el sanson, país, carignan, entre otros; y con qué comida acompañarlos.

Una entretenida conversación sobre comida, vinos y placeres disponible en ADN todos los viernes desde las 21:00 horas.

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