• 11 JUN 2026

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Ministerio de Agricultura dio a conocer valores de la canasta familiar para este 18: Precios van desde los $26 mil hasta los $37 mil

La ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga aseguró que "como todos los meses, la canasta tiene alzas en algunos productos, y disminuciones en otros", llamando a la ciudadanía a cotizar y preferir productos de estación.

Ministerio de Agricultura dio a conocer valores de la canasta familiar para este 18: Precios van desde los $26 mil hasta los $37 mil / Cristóbal Escobar /Agencia UNO

A una semana de la celebración de Fiestas Patrias, el Ministerio de Agricultura, dio a conocer el valor de la canasta de alimentos con los productos más demandados por la ciudadanía.

Los valores fueron calculados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), y considera una canasta para cuatro personas, con diversos productos para la parrilla, como carne de vacuno, pollo, longanizas, ensaladas, limón y pebre.

La primera opción de canasta está compuesta por: Carne de vacuno (sobrecostilla), trutro entero de pollo, longaniza, papas, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta, empanada de pino y carbón.

En tanto, la segunda opción sólo reemplaza la sobrecostilla por asado carnicero.

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En cuanto a los valores, el mínimo a pagar por la canasta en un supermercado es de $26.209 con la opción de sobrecostilla, y $30.194 con la opción de asado carnicero.

En tanto, en los canales tradicionales, como carnicerías, panaderías y ferias libres, los valores van desde los $30.822 con la primera opción, y $37.752 con la segunda.

La ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga aseguró que «como todos los meses, la canasta tiene alzas en algunos productos, y disminuciones en otros«, y añadió que «las estaciones influyen mucho en los precios de los alimentos».

La máxima autoridad del agro llamó a los consumidores a cotizar y preferir productos de la estación.

Pero también invitó a la ciudadanía «a cuidarse para no tener condiciones que aumenten los casos de covid«.

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