Vuelve el erizo: terminó la veda de tres meses entre regiones de Arica y Los Ríos
No obstante, este recurso seguirá hasta el 28 de febrero con restricción de extracción y venta en Los Lagos y Aysén.
El erizo de mar volvió a estar disponible tras concluir la veda biológica que del 15 de octubre y hasta el 15 de enero lo mantuvo con prohibición de extracción y consumo entre las regiones de Arica y Parinacota y Los Ríos.
"Mantenemos una veda aún en la zona sur austral, es decir de Puerto Montt al sur (hasta el 28 de febrero en regiones de Los Lagos y Aysén) pero ya en vasta zona del territorio está permitido el consumo", comentó el director nacional de Sernapesca, José Miguel Burgos.
Durante el período de veda, el organismo incautó casi 1 tonelada (937 kilos) de erizos de origen ilegal y cursó 12 notificaciones por infracción a la Ley de Pesca, que arriesgan multas de 30 a 300 UTM al tratarse de un recurso en veda.
El erizo es una especie demandada en el mercado interno, pero también ampliamente consumido en Japón, Italia, Estados Unidos, Taiwán y China, mercados a los que Chile exporta. El último año, de acuerdo al balance preliminar de Sernapesca, fueron desembarcadas 30.037 toneladas de este recurso.
