Ministro de Agricultura confirmó que hortalizas subirían sus precios
José Antonio Galilea reconoció esta alza en ADN Radio Chile. Sostuvo que esta situación sería provocada por el frío, si bien no descartó la posibilidad que exista especulación en los precios.
El ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, reconoció en
que las hortalizas van a subir sus precios debido al frío, si bien advirtió que tendrán un panorama claro el viernes.
"Lechuga, repollo, acelga, espinaca, podrían ser parte de los productos que sufran cierto desabastecimiento, porque además coinciden más o menos con los productos que han tenido, en los últimos días, las alzas más significativas", aseveró el secretario de Estado, quien agregó que el viernes van a tener mayor certeza del incremento de precios, cuando fiscalicen y comparen valores con los de la semana pasada, que evidenció alzas de entre 15 y 40 por ciento.
Sin embargo, Galilea dijo en ADN Radio Chile que no les corresponde tomar ninguna medida ante las alzas. "Es complicado determinar la frontera entre el alto valor por las heladas y la especulación no es tarea fácil, y por lo demás, al Ministerio de Agricultura en materia de fiscalización, no nos corresponde ejercer ninguna acción", expresó.
El ministro explicó que puede tener un impacto "en los próximos meses, en la medida en que la nueva producción se va a afectar por heladas", las que según su cálculo se podrían mantener hasta septiembre. "La onda polar no cesa (…) eso va provocando permanentemente un daño", puntualizó.
