Día de la Celiaquía: cómo saber si eres celíaco y por qué no deberías autodiagnosticarte
El doctor chef del Ciudadano ADN, Óscar Barrera, advirtió sobre el auge de dietas sin gluten en redes sociales y explica los síntomas reales, cómo se detecta la enfermedad y los riesgos de eliminar alimentos sin diagnóstico médico.
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