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FAO advirtió que el hambre subió por cuarto año consecutivo en América Latina

Chile tiene una prevalencia de 2,7% de desnutridos, cerca de los países con cifras más bajas: Brasil, Cuba y Uruguay.

FAO advirtió que el hambre subió por cuarto año consecutivo en América Latina

Imagen de Haití. Foto:

El hambre subió por cuarto año consecutivo en América Latina en 2018 y afectó al 6,5% de la población en la región, donde la obesidad sigue al alza y ya aqueja a uno de cada cuatro adultos, advirtió la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Después de reducir la cifra de gente que pasa hambre entre 2000 y 2014, los últimos cuatro años el problema ha repuntado y en 2018 había 42,5 millones de desnutridos, destacó la FAO en su informe "Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2019", presentado en Santiago.

"Hicimos un trabajo formidable entre 2000 y 2014, éramos una región ejemplar (...) pero del 2014 en adelante las cosas van mal", afirmó el representante regional de la FAO, Julio Berdegué.

Haití es el país de la región con más gente que pasa hambre, prácticamente la mitad de su población (49,3%), aunque en términos absolutos, Venezuela es el país donde más ha subido la desnutrición, que pasó de 2,9 millones de personas entre 2013-2015 a 6,8 millones en el periodo 2016-2018.

El responsable de la FAO dijo que la "cara más positiva" del informe es que la mayoría de los países latinoamericanos siguen avanzando, aunque lentamente, en la reducción del hambre.

Los países con un menor porcentaje de desnutridos, por debajo del 2,5% de la población, son Brasil, Cuba y Uruguay. Chile está cerca de este grupo con una prevalencia del hambre del 2,7%, precisó el informe.

Además, el informe señaló que el 24% de la población adulta en la región, unos 105 millones de personas, padece obesidad, prácticamente el doble que el promedio mundial, que es del 13,2%.

Por cada persona que sufre hambre en América Latina y el Caribe, más de seis sufren sobrepeso u obesidad, un problema que está aumentando en todos los grupos de población, especialmente en adultos y niños en edad escolar.

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