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Local de sushi quedó con prohibición de funcionamiento por intoxicación masiva por salmonella

La emergencia sanitaria se generó en Maipú.

Local de sushi quedó con prohibición de funcionamiento por intoxicación masiva por salmonella

Plato de sushi. Foto: Getty Images

Este lunes, la seremi de Salud de la Región Metropolitana confirmó que hay un brote de salmonella en Maipú, luego de que llegaran al Hospital El Carmen 45 personas, quienes presentaron malestares estomacales.

Al respecto, Rosa Oyarce detalló que se trata de un brote masivo "producto de haber consumidos sushi en un local comercial" en dicha comuna, por medio de una compra hecha a través de delivery y también directamente en el establecimiento.

La autoridad sanitaria comentó que entre los afectados hay personas que van desde los 2 a los 66 años, de los cuales los primeros casos habían presentado sintomatología el pasado miércoles tras consumir sushi de pollo, camarón y otros ingredientes.

Oyarce informó que el local quedó con prohibición de funcionamiento y se le notificó al dueño para dar respuesta.

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