Ventas de comida rápida bajaron en el cuarto trimestre tras estallido social
La CNC dio cuenta de los efectos de las manifestaciones en el rubro.
*** EXCLUSIVE - VIDEO AVAILABLE *** UNKNOWN - UNDATED: Nathan Figueroa with six 1lb patties with bacon, vegetables, cheese and 2lbs of fries. A fitness fanatic and slender Youtuber proves that he is a food challenge machine - by devouring gigantic 15,000 calorie meals in minutes.Nathan Figeuroa, 29, has proven to the world that his eyes definitely arent bigger than his stomach, by consuming large meals from an 80oz steak, a 28 inch pizza, a 6 lbs burrito and a whopping 10 lbs burger and fries challenge. The videographer from Florida started his food challenges in 2015 after he saw a picture of his friend eating a giant burger on social media. Nathan contacted his friend and asked if he could join him in the food challenge and has been gulping down ginormous portions of food for his 230,000 followers ever since. PHOTOGRAPH BY Nathan Figueroa / Barcroft Images London-T:+44 207 033 1031 E:hello@barcroftmedia.com - New York-T:+1 212 796 2458 E:hello@barcroftusa.com - New Delhi-T:+91 11 4053 2429 E:hello@barcroftindia.com www.barcroftmedia.com (Photo credit should read Nathan Figueroa / Barcroft Image / Barcroft Media via Getty Images)
La Cámara Nacional de Comercio (CNC) informó que hubo una caída real anual de 9,1% en las ventas reales de comida de servicio rápido a nivel nacional durante el cuarto trimestre de 2019, el cual coincide con el estallido social que se dio el pasado 18 de octubre. Además, se reveló que las ventas reales medidas en términos de locales equivalentes (concepto de same sale store) evidenciaron una baja real anual de 9,7%.
En términos concretos, los efectos de las manifestaciones provocaron una caída real anual en octubre de 16,5%; mientras que en noviembre fue de 11,5%; por su parte en diciembre se experimentó una baja de 1,0% real anual.
Por su parte, a nivel de locales equivalentes, se registraron caídas reales anuales de 17,9% y 11,3% en octubre y noviembre; en tanto, en diciembre fue de 1,8%.
Al respecto, Bernardita Silva, gerente de Estudios de la CNC expresó que «la fuerte baja de 9,1% real anual del último cuarto del año viene a golpear fuertemente el buen desempeño que venía acumulando el sector al término del tercer trimestre (7,3% real), impulsado por la creciente penetración de las aplicaciones de delivery y evidenciando también apertura de nuevos locales a lo largo del país«.
«Tras el estallido social, el sector ha sido uno de los más afectados, dado el cierre de mucho de sus locales ubicados dentro de centros comerciales en las semanas posteriores al estallido, sumado a los ubicados en zonas de alta violencia que aún no pueden abrir, mientras que otros fueron totalmente destruidos», añadió.
