China reformará industria de lácteos tras escándalos por leche contaminada con melamina
En octubre de 2009 deberán regir nuevas leyes, reglamentos y normas de calidad para estimular la producción del sector y devolver la confianza de los consumidores.
China inició una campaña para reformar en un año todo el sector lácteo, desde la cría de ganado hasta la venta final, ya que "el escándalo de la leche contaminada dañó la salud, la imagen del país y la industria".
De acuerdo a lo señalado por el Consejo de Estado, en octubre de 2009 deberán estar en vigor nuevas leyes, reglamentos y normas de calidad para estimular la producción de la industria y devolver la confianza de los consumidores.
La crisis de la leche contaminada con melamina reveló los principales problemas que afronta el control de calidad en la industria láctea china. El Ministerio de Salud Pública revisará durante la campaña poscriterios que deben cumplir en calidad y seguridad alimentaria los productos lácteos.
Además, el Ministerio de Agricultura deberá elaborar las normas de control para las pruebas tanto de melamina como de otras sustancias tóxicas contenidas en los alimentos para animales y mientras se aprueban dichas normas, poner en práctica controles temporales.
Los ganaderos recibirán subsidios y las empresas lácteas préstamos que les ayuden a superar la crisis que les afecta, ya que las ventas de productos sufrieron una grave caída tras el último escándalo de la leche contaminada que originó la muerte de tres niños y miles de hospitalizados.
