Asociación de la Carne: Hay stock suficiente, los precios deberían mantenerse de aquí al 18
El gerente general, Miguel Ponce, descartó falta de stock para Fiestas Patrias, y en ADN Hoy aseguró que no debieran existir grandes alzas de precios.
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, descartó falta de stock para Fiestas Patrias, y aseguró que no debieran existir grandes alzas de precios.
En ADN Hoy, Ponce garantizó que "hay stock suficiente, no hay ningún problema, los precios deberían mantenerse de aquí al 18, no hay ningún motivo para que pueda subir la carne".
Hace algunos meses, las cadenas de supermercados se están abasteciéndo de carnes, sobre todo de cortes especiales para asados, para cubrir el aumento en el consumo durante septiembre.
Según un estudio de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el principal consumo será de carne de paises como Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay, entre otros proveedores.