Estudio detecta diferencias de más de $500 en precio del kilo de papa
El estudio de Odepa reveló que el kilo de papas Deserée se comercializó entre $744 y $200, con una diferencia en su precio de 272%, dependiendo de si se trata de supermercados o ferias libres, convirtiéndose el producto con la mayor oscilación de la semana.
Una diferencia que superó los $540 en el precio del kilo de papas Deserée, entre supermercados y ferias libres, constató el Ministerio de Agricultura, en el último sondeo de frutas y verduras realizado a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
El muestreo evidenció que el kilo del tubérculo se ofertó entre $744 y $200, con una diferencia en su precio de 272%, convirtiéndose el producto con la mayor oscilación de la semana.
Según el estudio, el mayor precio se registró en supermercados ubicados en el sector oriente y poniente, mientras que los valores más bajos se encontraron en ferias de la zona sur y norte.
Por otra parte, los damascos Castle Brite se transaron con una diferencia de 235%, a un máximo de $1.344 en supermercados de la zona oriente y poniente, y a un mínimo de $400 en ferias del sector sur y norte.
El kilo de porotos verdes también registró una importante diferencia, considerando que se vendió a $1.920 en supermercados del sector sur y norte de Santiago, y a $550 en ferias del oriente y poniente, con una variación de 249%.
El sondeo de esta semana constató además que las hortalizas fueron entre los productos sondeados, los que mayor diferencia de precios mostraron en sus precios entre supermercados y ferias libres.
En cuanto a supermercados, estos bajaron el precio del kilo de porotos verdes y duraznos, mientras que las ferias disminuyeron el valor de damascos y duraznos.
En ferias libres, el kilo de damasco presentó una merma de 14%.Su precio promedio la pasada semana fue de $544, mientras en la presente se vendió a $469.
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