Manzanas, cebollas y pimentones lideran caídas de precios
Según un estudio efectuado por ODEPA, los productos hortofrutícolas que más subieron de precio fueron el tomate (29%), los porotos verdes (17%) y la papa (13%).
El Ministerio de Agricultura informó este lunes que de acuerdo con el cuarto sondeo de precios de frutas y verduras, las manzanas verdes, las cebollas y los pimentones presentan las mayores bajas tanto en ferias como en supermercados.
La medición realizada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) el pasado jueves 17 de abril en establecimientos de la capital detectó que respecto a la semana anterior, las principales disminuciones en supermercados se observaron en los precios de manzana verde (26%), zapallo (11%) y limón (10%), mientras que en las ferias libres se registraron las mayores bajas en cebolla (19%), pimentón (18%) y lechuga escarola (17%).
Los productos hortofrutícolas que más subieron de precio en supermercados, respecto de la semana anterior, fueron el tomate (29%), los porotos verdes (17%) y la papa (13%).
En el caso de las ferias libres, los tomates subieron un 10%, los porotos verdes un 24% y las papas un 8%.
En cuanto a las diferencias de precios entre los distintos tipos de establecimientos, las principales se observaron en el valor del zapallo.
Mientras un kilo de este producto se consiguió a $599 en un supermercado de la zona sur, en dos ferias del sector poniente y norte fue posible encontrarlo a $200 el kilo, una diferencia del 200%.
Por su parte el valor de la lechuga escarola también mostró una importante diferencia (184%), al encontrarse el mayor precio en un supermercado del sector sur ($ 567 la unidad) y el menor en una feria del sector poniente ($200 la unidad).
El precio de naranjas, también registró importantes diferencias respecto del lugar de compra, llegando a una diferencia de 180%, entre un supermercado del sector oriente ($699 el kilo) y el una feria del sector poniente ($250 el kilo).
Este sondeo permitió confirmar que los precios más convenientes se registran en ferias y supermercados de la zona poniente de Santiago.
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