“Puse mis ahorros”: influencer chilena revela que perdió $30 millones en restaurante que no alcanzó a abrir
“Nosotros pedimos crédito al banco, Bastián se cambió de ciudad, dejó su trabajo, vendió su auto, yo pedí un crédito”, manifestó By Valentina.
La influencer By Valentina compartió en redes sociales la compleja experiencia que vivió junto a su pareja, Bastián García, luego de invertir cerca de $30 millones en un restaurante de comida argentina que finalmente no alcanzó a abrir.
A través de un reel publicado en Instagram, la creadora de contenido relató que ambos pidieron créditos, vendieron bienes y destinaron ahorros personales para concretar el proyecto. Sin embargo, una serie de problemas de diseño, costos y permisos terminó por frustrar el sueño antes de su inauguración.
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Según contó Valentina, la pareja tardó cinco meses en encontrar un local y firmó un contrato de arriendo por cinco años. En ese momento, aseguró que estaban convencidos de que habían dado con el lugar ideal para instalar su restaurante.
“Nosotros pedimos crédito al banco, Bastián se cambió de ciudad, dejó su trabajo, vendió su auto, yo pedí un crédito, o sea, puse mis ahorros que eran para un departamento en este proyecto”, relató la influencer.
Los primeros problemas aparecieron cuando comenzaron a ver los avances del diseño del espacio. De acuerdo con su testimonio, el proyecto no reflejaba la idea que tenían en mente y una de las señales de alerta fue descubrir que el pasaplatos había quedado ubicado junto al baño.
Luego, la pareja acudió a otro arquitecto con experiencia en la apertura de restaurantes en Santiago. Según Valentina, el profesional revisó el caso y les advirtió que el proyecto no era viable con el presupuesto disponible.
“Esto es un fiasco”, habría sido la frase que marcó el punto de quiebre para la pareja, que hasta ese momento seguía intentando sacar adelante el negocio pese a las dificultades.
El problema definitivo llegó con la zonificación del local. Valentina explicó que el trámite fue rechazado, lo que significaba que el inmueble no estaba autorizado para funcionar como restaurante bajo las condiciones que necesitaban. “Básicamente no pudimos llevar a cabo el proyecto porque no estaba permitido hacer un restaurant en el local que arrendamos”, señaló.
La influencer reconoció que la experiencia fue dolorosa, pero también dejó aprendizajes sobre los límites de insistir en un proyecto que acumula señales de alerta. Tras publicar el video, varios seguidores valoraron que hablara abiertamente sobre el fracaso, un tema que pocas veces se muestra en redes sociales.
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