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Mediodía en ADN


En Carlo Cocina conocimos un emprendimiento de dulces árabes

También tuvimos la visita del ministro de Cultura, Ernesto Ottone, con quien Von Mühlenbrock conversó no sólo de cocina.

Los dulces árabes siempre llaman la atención por su mezcla de sabores. Por eso, en este capítulo de Carlo Cocina supimos del Salón de té y pastelería Azahar, un emprendimiento relacionado a estas delicias.

También estuvimos con el ministro de Cultura, Ernesto Ottone, conversando de su infancia en distintos países y, por supuesto, de cocina. Además, nuestro chef nos dio la receta para preparar Cajón de manzana.

 

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