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Minsal pone fin a alerta alimentaria por leche de niño contaminada

La producción de lácteos en polvo estarán incluidos de manera prioritaria en los programas de vigilancia regionales.

Minsal pone fin a alerta alimentaria por leche de niño contaminada

Leche en polvo. Imagen referencial. Foto:

El ministerio de Salud (Minsal) ordenó este viernes el cierre de la alerta alimentaria preventiva de dos productos lácteos en los que se halló la presencia de la bacteria cronobacter sakazakii, ordenándose la destrucción total de las unidades del lote afectado.

Se trató de Pediasure Polvo, lote 1008584, elaborado el 9 de noviembre de 2015, con vencimiento el 29 de octubre de 2017, de Abbott, que anunció que "reemplazará y destruirá el producto restante perteneciente a este lote", el que fue distibuido únicamente en Chile.

"Éste está indicado para edades entre 1 y 10 años, y el riesgo de salud como consecuencia de la presencia potencial de la bacteria en PediaSure, sabor fresa, en polvo de 900 grs., para este grupo de edad, es extremadamente bajo", agregó. 

El otro producto era la leche Purita Calo, lote 176, fabricada el 24 de junio de 2016, que expiraba el 24 de junio de 2017, L-2 de Watt's, elaborada en Osorno.

El hallazgo se produjo luego que la Universidad del Biobío pesquisara la bacteria en un estudio sobre inocuidad alimentaria, lo que fue confirmado por el Instituto de Salud Pública (ISP).

A raíz de las investigaciones realizadas por el Minsal se instruyó que las secretarías regionales ministeriales (Seremis) de Salud mantuvieran vigilancia sanitaria sobre nuevas importaciones de estos productos.

Igualmente tendrán que estar incluidos de manera prioritaria en los programas de vigilancia regionales la producción de leches en polvo, en particular las fórmulas para lactantes, así como la investigación sobre denuncias y enfermedades transmitidas por alimentos.

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