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Chile cancela importaciones de carne desde Brasil tras destaparse red que la adulteraba

Esto incluye el ingreso de carnes de bovino, ave y cerdo desde esa nación.

Chile cancela importaciones de carne desde Brasil tras destaparse red que la adulteraba

Carne. Imagen referencial. Foto: Agencia Uno

El cierre temporal para el ingreso de todo tipo de carne brasileña a nuestro país anunció este lunes el ministerio de Agricultura, en conjunto con el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

La medida fue gatillada tras el anuncio de las autoridades de Brasil de la existencia de una red de corrupción al interior diversas plantas frigoríficas de ese país y de las instituciones encargadas del control sanitario de este producto, lo que permitía el comercio para mercado interno y externo de carne adulterada.

"Estamos desde el sábado analizando la situación que es conocida respecto de la investigación que se desarrolla en Brasil por parte de la Fiscalía para indagar delitos cometidos por algunos mataderos frigoríficos brasileños de bovino destinadas tanto al consumo local como a las exportaciones", explicó el ministro Carlos Furche. Se incluyen las carnes de ave y cerdo.

La autoridad agregó que "por eso hemos tomado la decisión de cerrar temporalmente su autorización hasta no saber con exactitud -es una información que estamos esperando de parte de Brasil- cuáles son las plantas que están siendo investigadas y, de esas plantas, cuáles son las que han exportado al mundo y a Chile".

Por su parte, el director nacional del SAG, Ángel Sartori, explicó que "estas plantas -que todavía no sabemos exactamente cuáles son- están siendo permanentemente habilitadas y supervisadas por nuestros funcionarios. Por eso es clave la información que estamos esperando para tomar una determinación a más largo plazo". 

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